榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富(fù),是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了(le)，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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