关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新(xīn)生活经验内(nèi)容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各(gè)种不同的酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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